有机食品(OrganicFood)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法 。有机食品通常来自于有机农业生产体系 ，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的 。除有机食品外 ，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品 、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药 、有机肥料等 ，经认证后统称有机产品。
有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果 、有机蔬菜等) 、有机茶产品、有机食用菌产品 、有机畜禽产品 、有机水产品、有机蜂产品 、有机奶粉 、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品 。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶 、蜂蜜 、羊奶粉、有机杂粮 、有机水果 、有机蔬菜等 。
有机食品和普通食品区别如下：
1、概念不同
普通(一般)食品是指供人类食用的 ，不论是加工的 、半加工的或未加工的任何物质，包括饮料 、胶姆糖 ，以及在食品制造、调制或处理过程中使用的任何物质 ，但不包括化妆品 、烟草或只作药物用的物质。
一般食品定义为可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品 、半成品和未加工食品 ，不包括烟草或只作药品用的物质 。
有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料 、生长调节素 、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品 。
2、价格不同
根据对北京和上海有机食品市场的调查 ，有机食品比普通食品的价格一般高出30%—80%，有些品种，例如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2—3倍。
3 、污染情况不同
由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质 ，因此 ，有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低 。
扩展资料：
有机农产品
有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮 、有机水果、有机蔬菜等) 、有机茶产品 、有机食用菌产品、有机畜禽产品 、有机水产品 、有机蜂产品、有机奶粉 、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品 。
国内市场销售的有机食品主要是蔬菜 、大米、茶叶 、蜂蜜 、羊奶粉、有机杂粮、有机水果 、有机蔬菜等。
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